冬至，是我們中華民族的傳統節日，“冬至大如年”，三九嚴寒徹骨，溫暖如春的家，包餃子、做冬至圓成了我們中華兒女在這個(gè)節氣的標志“套餐”。

冬至又稱(chēng)“長(cháng)至”，一年中，此日夜晚為時(shí)最長(cháng)，民間有“困覺(jué)要困冬至夜”之說(shuō)，謂冬至安眠一夜，可保全年好夢(mèng)天天?！耙痪?、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九加一九耕牛遍地走?！边@是廣為流傳的“九九歌”，數九寒天，就是從冬至算起，每九天算一“九”，一直數到“九九”八十一天，天氣就暖和了。

記得小時(shí)候，無(wú)論天氣如何變化，都阻擋不了上學(xué)的孩子們邁回家的腳步，那不單單是對一碗水餃的向往，是家的方向、愛(ài)的力量、團圓的象征。漸漸的，孩子們背著(zhù)行囊開(kāi)啟了背井離鄉的模式，時(shí)至冬至日，總能聽(tīng)到遠方的電話(huà)那頭有一個(gè)聲音時(shí)刻提醒著(zhù)他們“記得吃碗餃子”。再冷的天氣，被這股暖流瞬間激發(fā)出新生的力量，昂首挺胸、闊步前行。

隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，鹽場(chǎng)人的子孫后代，學(xué)業(yè)有成參與到港城建設。繼承老一輩鹽場(chǎng)人善于克服困難、敢于吃苦耐勞、勇于無(wú)私奉獻的工匠精神、勞模精神，踐行著(zhù)社會(huì )主義核心價(jià)值觀(guān)，扎根鹽場(chǎng)、建設港城，突破實(shí)現新時(shí)代鹽業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

如今，鹽場(chǎng)人同樣傳承著(zhù)中華優(yōu)秀傳統文化，冬至日延續著(zhù)祭祀祖先和包餃子的風(fēng)俗。數九寒天已悄無(wú)聲息的開(kāi)啟，鹽場(chǎng)人忙碌的身影卻從未停歇，初升的朝陽(yáng)還未完全露臉，制鹽人一天的冬準工作早已開(kāi)始，物流碼頭的噸袋裝卸忙的熱火朝天，錯峰出魚(yú)的養殖戶(hù)已浸濕了衣衫，綠化保潔衛士的堅守......鹽場(chǎng)人獨特的勤勞、智慧在唯美的冬季顯現的淋漓盡至，他們堅定信心、同心同德，埋頭苦干、奮勇前進(jìn)，以實(shí)際行動(dòng)在新的趕考路上向歷史和人民交出新的優(yōu)異答卷。（許東彥）